The Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse ' SISSG ' was founded on December 10th, 1960 by Professors Fabris, Jacini, Montefredine, Paleni, Plebani, Rigamonti, within the 5th Symposium on Lipids held in Bari; purposes of SISSG are:

- to facilitate and disseminate scientific and tecnical knowledge on lipids;

- to improve occasions of meeting and keep in touch researcher and technicians involved in studies on lipids.

The SISSG is ruled by a Statute compilato per la costituzione della Società, modificato con deliberazioni delle Assemblee del 22 aprile 1966, 20 ottobre 1978, 13 giugno 1985, 13 dicembre 2019, il cui testo viene integralmente riportato.

Managing Board

Chairperson
Vice-president
Vice-president
Giovanni Morchio
Secretary
Alissa Mattei
Treasurer
Paolo Federico Bondioli

Advisers

Valentina Cardone

Anna Maria Cane

Dora De Santis

Giovanni Lercker

Mario Renna

Maurizio Servili

Paola Tampieri

Elena Carabelli

Giampaolo Carelli

Auditors

Tullio Forcella

Domenico Grieco

Igor Calderari

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