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20 March 2023 Senza categoria

XIII° Congresso di Chimica degli Alimenti a Marsala, dal 29 al 31 Maggio 2023

Il Gruppo Interdivisionale di Chimica degli Alimenti (GICA) della Società Chimica Italiana organizza il XIII° Congresso di Chimica degli Alimenti a Marsala, dal 29 al 31 Maggio 2023, si tratta di un appuntamento periodico che favorisce l’incontro e lo scambio di idee tra ricercatori, tecnici e docenti nel settore degli alimenti della ricerca pubblica e privata, della produzione, del controllo di qualità e purezza pubblico e privato; le sostanze grasse occupano un posto di rilievo nell’ambito della Chimica degli Alimenti, per questo motivo, la SISSG ha deciso anche in questo caso, come già fatto per precedenti congressi, di bandire due borse di studio di 1000,00 € ognuna destinata a favorire la partecipazione di borsisti, assegnisti, studenti, RTD A che propongano un contributo scientifico sotto forma di poster; nella sezione dedicata del sito sono disponibili il testo del bando, la domanda di partecipazione e la scheda per sottoporre l’abstract di un poster.

14 October 2022 Senza categoria

Incontri di Scienza delle Separazioni Firenze 2022

Il Gruppo Interdivisionale di Scienza delle Separazioni (GISS) della Società Chimica Italiana tradizionalmente organizza, con cadenza annuale, brevi convegni strutturati in due giorni denominati “Incontri di Scienza delle Separazioni”, attraverso i quali  promuovere lo scambio di informazione scientifica tra gli esperti del settore e, allo stesso tempo, discutere lo stato dell’arte delle tecniche analitiche separative (GC, HPLC, cromatografia ionica, elettroforesi etc.) applicate ai differenti settori della ricerca scientifica, della produzione e del controllo analitico (vedi http://www.scienzadelleseparazioni.it/). Il prossimo convegno di questa serie si terrà a Firenze il 17 e 18 novembre 2022 ed è organizzato in collaborazione con il Dipartimento di Chimica dell’Università degli Studi di Firenze, con il patrocinio della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana e dell’Università degli Studi di Firenze. Il Convegno sarà dedicato all’esplorazione delle tecniche separative ad elevate prestazioni utilizzate nella Chimica Analitica applicata agli alimenti, all’ambiente e alla medicina e alla bio-analitica per studi di proteomica e metabolomica umana, animale e vegetale. Il convegno intende realizzare un forum di discussione, con particolare attenzione all’attività svolta dai giovani ricercatori, in cui saranno valutati lo stato dell’arte e le più recenti innovazioni delle tecniche separative, in risposta alle problematiche emergenti nei diversi settori della ricerca, della produzione e del controllo analitico in cui queste sono applicate.

11 May 2022 Senza categoria

Bando per l’attribuzione di due borse di studio per la partecipazione al 7 MS Food Day – Firenze 5-7 Ottobre 2022 –

La Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse (SISSG) intende attribuire due borse di studio per la partecipazione di giovani ricercatori al Congresso 7 MS Food Day che si svolgerà a Firenze dal 5 al 7 Ottobre 2022.

Le borse di studio sono riservate a giovani ricercatori con meno di 35 anni di età alla data 5 Ottobre 2022 che non abbiano una posizione stabile e siano occupati in attività scientifiche o di didattica presso Università, Centri di Ricerca e Organi di controllo (es: Dottorandi, borsisti post dottorato, borsisti o assegnisti) e che presentino un contributo scientifico.

In fase di presentazione del contributo, sia come relazione orale che come poster, viene chiesto all’autore di inserire nelle diapositive o nel poster, il logo della SISSG e la dizione “Sponsored by SISSG”

Ogni borsa di studio consisterà in una somma di 300,00 euro, omnicomprensiva e sarà attribuita ad insindacabile giudizio del Consiglio Direttivo della SISSG.

Le richieste di borsa di studio deve essere inviata all’indirizzo [email protected] citando nell’oggetto del messaggio di posta elettronica.“Richiesta di borsa di studio per 7MSFoodDay2022” entro il 15 Luglio  2022 e dovranno essere accompagnate da:

  1. Breve CV;
  2. Dichiarazione del supervisore attestante lo status del richiedente;
  3. Modulo di domanda di attribuzione della borsa di studio debitamente compilato: Nuova Scadenza Domanda-attribuzione-borsa-di-studio-7-MS-Food-Day (clicca qui)
31 January 2022 Senza categoria

Registrations are now open for the 4th ISLOA meeting

Registrations are now open for the 4th ISLOA meeting which will cover the following topics:
  • Antioxidant and lipid oxidation evaluation Methods.
  • Elucidation of lipid oxidation and antioxidant mechanisms.
  • Lipid oxidation in multiphasic systems.
  • Control of lipid oxidation.
  • Protein and lipid co-oxidation.
  • Oxidative stress and human health
  • Nutritional and physiological effects of oxidized lipids and antioxidants.
Click on this link to submit your abstract/s and to register for the Symposium. 

To give you a glimpse of what Vigo and the 4th International Symposium o Lipid Oxidation and Antioxidants has to offer, please follow this link: http://www.eurofedlipid.org/pages/vigo

Submitt your Abstract now
Deadlines:
Submissions for Oral Presentations: 01 March 2022
Submissions for Poster Presentations: 15 April 2022
We look forward to welcoming you to Vigo for the exciting 4th International Symposium on Lipid Oxidation and Antioxidants from 23-25, May 2022.
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